通常吃的烧烤是把肉类或蔬菜放到铁板或铁网上，用碳火或燃气等方式烧烤，而百度烤肉烧烤方式却非同一般而是纸上烤肉。不用火，而且在纸上烤！桌上简易式的烧烤工具，一个两层的百度烤肉炉，上面铺上一张薄薄的油光纸，浇上几点油，一片片各种肉类海鲜类蔬菜等放到纸上。一会功夫，肉表面呈金黄色，飘出焦香的味道！沾上独特的酱料，或用生菜包着吃，肉香味包含其中，肉质鲜嫩美味无比！并且惊喜不断，纸上可以演绎出烤肉的另类表现，这烧烤新门派，烤酸菜又是另一花样，酸菜来自东北，醃制程序复杂用料繁多，要一个月的时间才能做好。酸菜放在纸上与肉类同烤，烤出来的肉夹着酸菜一起吃，风味独特，吃起来不油腻而且更健康。
纸上烤肉可以有多种花样，肉类、蘑菇、酸菜、蔬菜、海鲜同烤，而下层的六个小铁铲还可以同时煎鸡蛋,烤鸡翅、各种鱼、嫩玉米和鸡珍肝、面包片、排骨尖猪牛腰子肝尖等。简易轻巧的烤炉可以发挥多种功能。
“百度烤肉”，纸上烤肉不同于传统的炭火和燃气式烤肉，纸上烤肉的工艺避免食物焦糊，又及时补充食物流失的水分，既可以排食物本身多余的油脂，又可以保持食物内部的营养成分，加上百度烤肉的肉类必须肉质鲜嫩，烤出来的肉非常香浓可口回味无穷！我公司百度烤肉炉具专业大量批发提供,并长期供应百度烤肉专用油光纸和百度烤肉炉,并随机赠送正宗百度烤肉配制方法，百度烤肉正迅速由北到南普及起来。今天你百度烤肉了吗？